とんかつ専門店 「かつや」 

公開日: : 最終更新日:2014/05/02 飲食店 / 和食 ,

フランチャイズ チェーン:とんかつ専門店 「かつや」


とんかつ専門店 「かつや」
全国にあるとんかつ専門店の多くは客単価が千円を超えるものが多く、とんかつは好きだけど値段が高いからちょくちょくと食べるわけにはいかないよ。
そんなお客様が多いというところに目をつけたのが かつや
専門店の品質をリーズナブルな価格で提供するという新しいマーケットをかつやが開発しました。”とんかつの吉野家”をめざしてアークランドサービス株式会社が1993年からフランチャイズ展開しています。

2010-08-26現在の情報です。
概要外食業界で注目の、NO.1成長企業!! とんかつ専門店 『かつや』
特徴
  • 安くて美味い、とんかつ専門店の革命児(イノベーター)
    日本人にとって、馴染みの味である「とんかつ」。けれども、外で食べると意外に高く、家で調理するのも一苦労。
    「美味しいとんかつを安く、手軽に食べたい!!」
    そこから、私たちの挑戦が始まりました。今ではとんかつ専門店の「品質」と、ファストフードの「価格」を兼ね備えた、唯一無二の存在して幅広い年代の方々に喜ばれています。
  • 確立した独自のオペレーションで、1,300億円市場に挑戦
    日本のとんかつ市場は、約1,300億円。その多くはいわゆる「街の定食屋さん」で構成されています。私たちはこの市場に、「クイックレストラン」という新しいコンセプトを打ち立てました。職人を廃した、シンプルなオペレーションの確立。本部の的確なバックアップ。商品品質は専門店そのままに、圧倒的な「価格」と「商品提供スピード」を実現しました。
  • 異業種・未経験者から始めて高収益!! 他に類をみない、フランチャイズシステム
    実は現在、『かつや』で最大の店舗数をほこる加盟店様は、物流業がご本業。私たち自身も元をたどれば、物販をしていた親会社に行き着きます。『かつや』は異業種から外食に参入してきた企業が、文字通り「ゼロ」から考えた業態なので、初めて飲食を経営される方でも取り組やすいパッケージに仕上がっています。また、不況にも強く、流行りものでもないことから、安定した経営が見込めます。
応募種別法人
自己資金5000万円
<内訳>
・加盟金: 500万円
・加盟保証金: 200万円
・建築費: 2,100万円
・内外装看板: 1,150万円
・厨房設備: 600万円
・その他: 450万円
ロイヤリティ3.0%~5.0%(出店数により変動)
年齢不問
兼業あり
FC加盟数80
サイトhttp://www.arclandservice.co.jp/fc/
募集エリア全国(下記地域を除く)
東京都、埼玉県、神奈川県、新潟県、静岡県、大阪府、鹿児島県、沖縄県を除く

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