揚げ物 

公開日: : Blog, コンビニ

何年か前に書いた記事ですが、考えさせられることが書いてあるので、再度アップ!
セブンイレブン○○○○店でついにフライヤーを使っての揚げ物販売が始まった。
今までの電子レンジで暖めるだけのものよりも数段おいしく売上は上がるのは間違いないけどがどうなんでしょう。とうぜんスタッフの仕事が多くなるし、油のにおいが店中に充満、床やスタッフのユニホームも汚れる。
だけどパートさんたちはやる気になっちゃってすごい。時給も全然あがらないのにやめる人が少ないのは、こういうところに秘密があるのかもしれない。仕事にやりがいが出るのかな。

新しいサービスがどんどんふえる。とうぜん覚えなくちゃならないし、人よりうまくこなしたい、悪くても人と同じくらいのレベルの技術を習得したいと思う。こんなところにやりがいが感じられるのかもしれない。

[janet]

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